A la edad de 17 años y 62 días, se convirtió en el más joven goleador en la historia del Mónaco, una vez más superando a Thierry Henry. El 6 de marzo de 2016, Mbappé firmó su primer contrato profesional, un acuerdo de tres años que le ata al Mónaco hasta junio de 2019. Mbappé anotó su primer hat-trick de su carrera el 14 de diciembre de 2016 en la victoria por 7-0 sobre el Stade Rennais F.C. en los dieciseisavos de la Coupe de la Ligue en el Stade Louis II. Es el primer hat-trick anotado por cualquier jugador del Mónaco en la competición desde Sonny Anderson en 1997. El 11 de febrero de 2017, Mbappé anotó su primer hat-trick en la Ligue 1 en la victoria en casa 5-0 sobre el FC Metz. En la ronda de octavos de final de la UEFA Champions League en el Stade Louis II el 15 de marzo, marcó el 1-0 del Mónaco (su 11º gol en sus últimos 11 partidos en todas las competiciones) para ayudar al Mónaco a vencer al Manchester City por 3-1 (general 6-6) y avanzar a los cuartos de final e...
